2008年08月04日
ビタミンAの働き
現在、発見されているビタミンは、二十数種類あります。
その中でも、私たち人間の生命活動に必要な必須ビタミンは、13種類といわれています。
その一つ一つを見ていきましょう。
脂溶性ビタミン
ビタミンA （化学名 レチノール）
・視力の維持に欠かせないビタミンである。
・網膜の中にあるロドプシンという物質は、ビタミンAを材料として合成
されている。
・ビタミンAが不足すると、ロドプシンの合成量が減少して、光の
感知能力が鈍くなる。
・目にビタミンAが豊富に存在することにより、ドライアイを防いでいる。
・また、ビタミンAは、有害な光から目を守ってくれる。
・皮膚と粘膜の維持にも欠かせないビタミンである。
・感染症の予防、肌の老化防止、ガン予防にも効果があることが解明
されている。
ビタミンAは、ウナギ、鶏レバー、緑黄色野菜などに多く含まれています。
目を健康に保つためにも、必要なビタミンですね。
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ビタミンA （化学名 レチノール）
・視力の維持に欠かせないビタミンである。
・網膜の中にあるロドプシンという物質は、ビタミンAを材料として合成
されている。
・ビタミンAが不足すると、ロドプシンの合成量が減少して、光の
感知能力が鈍くなる。
・目にビタミンAが豊富に存在することにより、ドライアイを防いでいる。
・また、ビタミンAは、有害な光から目を守ってくれる。
・皮膚と粘膜の維持にも欠かせないビタミンである。
・感染症の予防、肌の老化防止、ガン予防にも効果があることが解明
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2008.8.4（月） 上昇49日目
体重 70.6kg
体脂肪率 19.9%
腹囲 88.5cm
朝
バナナ1本・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・87kcal
野菜粒5コ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6kcal
計 93kcal
昼
黒焼めし400g・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・748kcal
夜
照焼チキン丼、信田煮、きのこと海藻の三杯酢・・・・・475kcal
ごはん0.5合・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・277kcal
風呂上り
杏仁豆腐160g・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・125kcal
合計 1718kcal
体重 70.6kg
体脂肪率 19.9%
腹囲 88.5cm
朝
バナナ1本・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・87kcal
野菜粒5コ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6kcal
計 93kcal
昼
黒焼めし400g・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・748kcal
夜
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ごはん0.5合・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・277kcal
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